Főételek
55. Libamáj sült almával, cumberland mártással
56. Erdei gombákkal rakott libamáj, mogyorós Vermut-mártással
57. Zsírban sütött, konfitált sertéspofa, chilis-szilvás raguval és angol zelleres bulgurral
58. Egészben sült báránygerinc, besütött, rakott zöldségekkel, rozmaring mártással
59. Bélszínjava Budapest módra szalmaburgonyával és rizzsel
![60. Sztroganoff Bélszíncsíkok 60. Sztroganoff Bélszíncsíkok](https://kacsavendeglo.hu/wp-content/uploads/2022/07/60.-Sztroganoff-Belszincsikok-474x250.jpeg)